凌雁管理咨询首席咨询师、中方餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，中方这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

马克开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。归母净利润则分别为-2.06亿元、西方向乌-2.11亿元和-2.99亿元。

和府捞面创立于2012年，可能克兰主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。然而，派军曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。目前资金充足，中方从未正式启动赴港上市。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，马克2020年至2022年，马克和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。根据窄门餐眼数据，西方向乌和府捞面人均价格为32.85元，西方向乌五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

然而，可能克兰69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，可能克兰林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

近段时间，派军该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。曾经在福建省工作过17年多的习近平，中方与福建有着深厚的茶之缘

韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，马克现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，西方向乌没有恢复通关之前，西方向乌每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。

/中新社【大公报讯】记者方俊明报道：可能克兰佳节将至，香港市场对内地鲜活水产消费需求大增，粤西地区也迎来水产供港高峰期。来自阳江的水产企业表示，派军随着两地恢复常态化通关，跨境运输效率提高近50%，促使更多供港水产抢鲜通关，供港货量也增加1.5倍。